Montag, 13. Februar 2012

Blaubeer Bruschetta

And here comes another blueberry recipe - wie überraschend! Und natürlich darf der Ziegenkäse auch nicht fehlen!

Herrlich leckere Blaubeer-Ziegenkäse-Honig Bruschetta Baguettes

ZUTATEN:



1 Baguette (in kleine Teile schneiden)
Ziegenkäse
ein bisschen Honig und Zimt
und Blaubeeren
Muskatnuss

1. Ziegenkäse, Honig, Zimt und Muskatnuss in einer Schüssel zusammengeben und vermischen
2. Baguettestücke toasten
3. jeweils einen Esslöffel der verrührten Zutaten auf die Baguettes geben und mit Blaubeeren garnieren

Natürlich könnt ihr auch andere Beeren verwenden. Eigentlich passt jede süße Frucht zu Ziegenkäse und Honig!

Bon Appetite

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